♪バナナ♪焼きドーナツ レシピ・作り方
材料(3人分)
- ホットケーキミックス 100g
- バナナ 1/2本
- 卵 1個
- 牛乳 大2
- バター 20g
作り方
-
1
バターを耐熱容器に入れ、電子レンジで約30秒加熱して溶かしバターにする。
バナナはフォーク等でつぶしておく。
オーブンを180度に予熱する。 -
2
ボウルに卵を入れて泡だて器でよく混ぜる。
牛乳、1のバナナを加えて更に混ぜる。 - 3 2にホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜたら溶かしバターを加え混ぜる。
- 4 溶かしバターの耐熱容器に残ったバターを指で取り、ドーナツ型に塗り、3の生地を入れる。
- 5 180度で約15分焼く。
きっかけ
焼きドーナツの型を買ったので作ってみました
おいしくなるコツ
バナナは粗めにつぶす方がおススメです。熟したバナナを使えば砂糖無しでも十分甘いです。
- レシピID:1520001625
- 公開日:2011/04/28
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- バナナの焼きドーナツ
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型は7cm×6個です。