ポテトグラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
じゃがいもは、皮を剥き１㎝厚さに切り、竹串が通るまで下茹でする。
玉ねぎは薄切りに、ウインナーは、食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンに、バターを熱し、玉ねぎ、ウインナーを炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、弱火にして小麦粉を加えよく混ぜる。 - 3 牛乳を少しづつ加えて、よく混ぜながらとろとろになるまで加熱する。とろみが付いたら、コンソメ、塩コショウで味を調え、じゃがいもを入れ全体的に混ぜる。
- 4 グラタン皿にバターを塗り、③を入れ、チーズをかけてトースターで焼く。焦げ目が付いたら出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のグラタン
- 料理名
- グラタン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
