おから煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を千切りに。
   シイタケは250-300ccの水で戻しておく。（乾燥の場合。）

2. 2

   鍋を熱し、切った野菜を入れ炒める。オカラを加え、軽く炒める。

3. 3

   ○の調味料を加え、しいたけの戻し汁を加える。

4. 4

   煮詰めて、汁が少なくなったら完成です♪