食感がすばらしい！タチウオの”しゃぶしゃぶ” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   指5本のタチウオ。このサイズが最も美味しい。

2. 2

   タチウオは、三枚におろしておく。

3. 3

   一口大のサイズに切り分ける。

4. 4

   ポン酢に紅葉おろしで食べると美味しい。