ミルクレープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 2つ
- 牛乳 250cc
- バター 30ｇ
- 砂糖 大匙１
- 生クリーム（+砂糖） 1パック
作り方
-
1
卵をボールにいれ、菜箸できるように、まぜる。
バターをレンジで溶かす（500w1分）
-
2
「１」のボールに砂糖、HM、バターを入れ、よく混ぜる。
冷蔵庫で１時間ほど、ラップをして寝かせる。
-
3
フライパンを熱し、生地をうすく焼いていく。
IHの方は150以下。
ガスの方は弱火で。
-
4
焼いた生地の粗熱をとる。
乾燥を防ぐためにラップをしてください。
その間に生クリームを泡立てる。
-
5
粗熱がとれたら、生地→生クリームの順に重ねていく。
作業を繰り返して完成♪
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でも、作るのは楽しかったし、味は美味しいし、結果的には◎
是非、作ってみてください♪