本格ミートソース４０分！！ レシピ・作り方
材料（2-4人分）
作り方
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1
野菜はみじん切り。
干しシイタケは水１カップ（分量外）で戻す。
-
2
フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りのにんにくを入れ、香りを出す。
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3
たまねぎ、人参、シイタケ豚肉を入れ、さらに炒める。
- 4 赤ワインを加えて1-2分煮詰める。
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5
シイタケの戻し汁、トマト缶、ブイヨン、ローリエを加え、20分煮詰める。
-
6
○で味つけをし、さらに10分煮詰める♪
- 7 茹でたパスタにかけて完成です♪
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- 料理名
- ミートソーススパゲッティー
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聞いて作ってみました♪