炊飯器で簡単　やわらか角煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を適当な大きさに切り下茹でする。
   しなくても大丈夫だけど、脂が凄いため。
   卵、小松菜をゆでておく。生姜は適当に切る。

2. 2

   ５合炊きの炊飯器にゆで卵、小松菜以外の材料を全て入れスイッチオン。２時間ほど置きスイッチオフ。ゆで卵を加え一晩置く。

3. 3

   小松菜を加えれば出来上がり。
   卵を半熟にして、冷めた煮汁に漬け込んでも美味しい。