ブラウンマッシュルームのクリームマカロニ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームは厚切りに、玉ねぎは千切りにする。マカロニは湯がいておく。

2. 2

   鍋にバター、小麦粉を入れよく混ぜる。バターを数回に分け入れてよく混ぜる。

3. 3

   軽くとろみがついたら、玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。マッシュルームとマカロニを入れ、塩、こしょうで味をととのえる。

4. 4

   マッシュルームに火が通ったら出来上がり。