ブルーベリーフローズンヨーグルト レシピ・作り方
材料(4人分)
- 冷凍ブルーベリー 150g
- プレーンヨーグルト 400g
- 砂糖 60g
- 牛乳 100cc
作り方
-
1
冷凍ブルーベリー
無糖ヨーグルト - 2 冷凍ブルーベリーはレンジで600w2分チンしてから冷ます
- 3 ボウルに牛乳と砂糖を入れて混ぜて砂糖を溶かす
- 4 ヨーグルトを加える
- 5 なめらかになるまで混ぜる
- 6 ブルーベリーを加えて混ぜる
- 7 フリーザーバックに入れて平らにして冷凍庫へ
- 8 1~2時間毎に軽く袋の上からモミモミしてほぐしてもう1度冷凍庫へ
- 9 4時間位でいい感じに固まってフローズンヨーグルトの完成(*^O^*)
- 10 ブルーベリーが甘酸っぱくてさっぱりしたアイスです♪
- 11 フードプロセッサーなどで混ぜるとスムージーになります♪
きっかけ
ブルーベリーをたくさんもらったので食べ切れなくて冷凍しておいたのでヨーグルトと合わせてアイスにしました。
おいしくなるコツ
フリーザーバックに入れたら平らにして凍らせて何回か混ぜるとシャーベットのようなアイスになります。 ブルーベリーの甘さによって砂糖の量をお好みに調整して下さい。
- レシピID:1510032429
- 公開日:2024/08/18
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