ゆで鶏レバーのポン酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏レバーをたっぷりのお湯で５分ほどゆで、火を止めフタをしてそのままさらに10分置きます。

2. 2

   鶏レバーを食べやすいサイズに切って、ポン酢とだしの素をかけ混ぜ合わせ密封します。
   1時間以上冷蔵庫で休ませ、お皿にかいわれ大根を添えて盛り付けたら出来上がりです。