レトルトを使った肉増量ドリア レシピ・作り方
材料（4人分）
- 炊いたご飯 4人分
- レトルトミートソース 1人分
- 挽肉（牛豚なんでもOK 200g
- 玉ねぎ 半分
- ニンジン 50g
- 油 大さじ1
- バター 10g
- コショウ 少々
- とろけるチーズ 20g
- パセリ（無くてもOK 少々
作り方
- 1 耐熱容器にバターを塗る。ご飯を入れる。
- 2 玉ねぎニンジンは皮をむいてみじん切りする。
- 3 フライパンに油を引いて挽肉を炒める。色が変わり油がさらににじみ出たら玉ねぎニンジンを柔らかくなるまで炒めコショウをふる。
- 4 3にレトルトミートソースを入れ温めながらさっくり混ぜる。
- 5 1のご飯の上に4をのせる。その上にチーズとパセリを乗せる。オーブンのグラタンモードで焼く。美味しそうな焼き目がついたら出来上がり。
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福島に移り住みし者
ハードル上げない、気楽に。
首都圏から福島県へ移住、キャンプ、庭で育てたもの、直売所、節約、冷凍保存、健康を気にするお歳頃、106万の壁、子供の大学進学。強く生きる。最近は太陽光発電してるうちに夕飯を作る事に躍起になってます。あとダシを取るのにもハマってます。
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