サマーサラダケーキ レシピ・作り方
材料（5.6人分）
作り方
- 1 キャベツの葉をレンジで4分加熱して、しなしなになったら、パウンドケーキ型にしきつめます
- 2 お湯にコンソメと粉ゼラチンをとかしたスープをつくり冷まします
- 3 レシピにこだわらずに冷蔵庫に余っている野菜を集めて、レンジで加熱します。人参やじゃがいも、たまねぎなら6分.おくらや枝豆、ヤングコーンなら4分
- 4 イタリア国旗をイメージして赤、白、緑、とコントラストをつけて並べていきます。一種類並べたらスープひたひたに注ぐ、を繰り返して、重ねたら冷蔵庫で冷やし固めます。３時間位
- 5 固まったらカットですが、ここが成功のカギ❗パン切り包丁をお湯につけて熱くしてからからゆっくりカットです。細くスライスするのはしまった❗の状態になるのでNG。
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