材料（４人分）
- ささみ
- ２～３本
- オクラ
- ５本
- ポン酢
- 大さじ３
- 酒
- 大さじ１
- コショウ
- 適量
作り方
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- 1
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- ささみに酒を振りかけラップをして600wのレンジで１分半～２分チンする
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- 2
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- 火が通ったささみをフォークでほぐす
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- 3
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- オクラは洗ってラップをしてレンジで１分チン
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- 4
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- あら熱が取れたら小口切りにする
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- 5
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- ボウルにオクラとささみを入れてポン酢とコショウをかけてよく混ぜて完成♪
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- 6
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- 冷やすと美味しいです(*^O^*)
おいしくなるコツ
ささみの代わりにサラダチキンでも作れます。
きっかけ
レンジですぐに作れる簡単おつまみとして考えました。
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