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レタスの豚ロース巻き レシピ・作り方
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さくらもち姉さん
カットレタスで簡単!レンジ加熱で火を使わない!
材料(2人分)
豚ロース薄切り
200g
カットレタス
1袋
塩こしょう
少々
ミニトマト
2〜3個
★醤油
大さじ1
★ごま油
大さじ1/2
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
★生姜(チューブ)
2〜3センチ
作り方
1
豚ロースを広げ、カットレタスをひとつまみ分乗せて手前から巻く。巻き終わったら上から塩こしょうをする。
2
ミニトマトを4等分に切り、★の調味料と一緒に器に入れて良く混ぜる。
3
1を耐熱皿に乗せて500wで約3〜4分加熱する。
4
3の上に2をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
暑くて火を使いたくない日に、レンジ加熱だけで食べられるおかずは何かないかなと思い作りました。
公開日:2022/05/04
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レタス
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さくらもち姉さん
夫、2歳の娘の3人暮らし。
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