肉と卵の野菜炒め！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
にんじんの皮をむき、ピーラーで薄く切ります。
電子レンジ(600w)で2分加熱します。 -
2
ピーマンや小松菜も細切りにし、にんじんの上に乗せてレンジ(600w)で1分加熱します。
-
3
油を引いたフライパンで肉を炒めます。肉に火が通ったら卵を加え、かき混ぜます。その後、野菜を加えます。
- 4 めんつゆを入れて軽く混ぜたら完成です！
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卵とひき肉、お好みの野菜を入れて炒めます