バレンタインにえのきとベーコンのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにします。
   えのきはおがくず部分を切り落とし3等分にして、根元は手で荒く裂きます。
   ベーコンは1センチ幅に切ります。

2. 2

   鍋をベーコン、玉ねぎを入れ弱火で焦げないように3分ほど炒め、水、鶏ガラスープの素、えのき、塩を入れて強火で加熱する。

3. 3

   沸騰後、玉ねぎが透明になるまで加熱したら出来上がりです。