絶品★カボチャと鶏もも肉のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは、薄くスライスして、ふんわりラップをした耐熱容器に入れ、電子レンジで3～４分加熱します。
   鶏もも肉を一口サイズに切り、玉ねぎは薄切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏もも肉、玉ねぎを炒め、塩こしょうで振りかけ、全体に火が通るまで炒めます。

3. 3

   グラタン皿などの耐熱容器に、カボチャ、鶏もも肉、玉ねぎをバランスよく並べ、４分の１の大きさに切ったミニトマトで彩りをつけます。

4. 4

   ピザ用チーズをお好みの量で散らし、トースターで５分くらい加熱します（時間はチーズの溶け具合など、お好みで調整してください）。