玉ねぎの卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにし、ささげは3センチくらいの斜め切りにします。
- 2 鍋に油をひいて、玉ねぎとささげを炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら、水、麺つゆ、みりんを入れ加熱します。
-
3
沸騰したら溶いた卵を回し入れ、蓋をし卵が固まっていたら火をとめます。
- 4 器に盛り付け焼き海苔をキッチンばさみで刻み、刻み海苔を散らしたら出来上がりです。
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