簡単！たっぷりきのこのバター醤油うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにする。きのこは石付きを取って、一口大に切っておく。

2. 2

   ベーコンを細めの拍子切りにする

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとみじん切りのにんにくを入れて弱火で炒める

4. 4

   香りが出たら、ベーコンと玉ねぎを入れる

5. 5

   きのこを入れて軽く塩胡椒する

6. 6

   うどん、水、麺つゆを入れて混ぜ合わせる

7. 7

   水分が飛び、うどんがクタっとしたら、バターを入れて更に混ぜ合わせて皿に盛り、ブラックペッパーを振って
   細かく切った小葱を散らす。