豚しゃぶごまサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツをざく切りにする。まいたけを食べやすい大きさに手で割く。
-
2
鍋にお湯を沸かし、豚こま肉・キャベツ・まいたけを茹でる。
☆豚肉のアクで汚れるのが気になる場合は、先に野菜を茹でてから豚肉を単体で茹でてください。 - 3 流水で冷ましてから水気をよく切り、Aを和える。
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