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アスパラのバター醤油炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
M@H
アスパラだけでもバター醤油炒めで食べるとコクがでて美味しい。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
アスパラ
2束
バター
15g
塩
3つまみ
醤油
小さじ1.5
料理酒
中さじ1
作り方
1
アスパラは下のほうだけピーラーで皮をむき、斜め切りする。
2
フライパンにバターを溶かし、アスパラを2分くらい炒める。
3
塩を振って醤油を回しかけ、料理酒を回し入れたら30秒くらい炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新鮮な栃木産アスパラが買えたので。
公開日:2021/08/30
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このレシピを作ったユーザ
M@H
料理は化学⁉ 実験気分で節約ヘルシー料理を楽しんでいます。 特に発酵や低温調理、保存食など試行錯誤して作るのが好き。 旬の安くて美味しい食材を使った野菜料理や和食がメイン。名前のないオリジナル副菜が多数。 たま〜に各国料理もチャレンジしてます。
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/03 11:13
おいしかったです!
mame219
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