たっぷりなすが入った麻婆茄子 レシピ・作り方

たっぷりなすが入った麻婆茄子
  • 約15分
  • 300円前後
初心者エリー
初心者エリー
なすをたくさん入れた麻婆茄子です(≧∇≦)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすは1口サイズに乱切りにします。ネギは細かく輪切りにします。
  2. 2 フライパンに油をしき、合い挽き肉・なす・ネギを中火で炒めます。
  3. 3 しっかり炒めたら、麻婆茄子の素を回しいれ、全体的に絡むように炒めれば完成です。

きっかけ

なすが安かったので、麻婆茄子にしました\^^/

  • レシピID:1510029962
  • 公開日:2021/08/16
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カテゴリ
なす全般夕食の献立(晩御飯)長ネギ(ねぎ)その他の中華料理
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