夏バテ知らず！ジャージャーそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこは粗みじん切り、小ねぎは小口切りにする。

2. 2

   フライパンにおろしにんにく・おろししょうが・豚ひき肉・豚こま肉を入れて火にかけ、炒める。

3. 3

   肉の色が変わったらたけのこを加え、さらに炒める。

4. 4

   たけのこがしんなりとしてきたらAと小ねぎを加える。

5. 5

   全体に味が混ざったら水溶き片栗粉を入れてまとめる。

6. 6

   そうめんを茹でてお皿に盛り、細切りにしたきゅうりと5をのせる。