豚肩ロースのウスターソース炒め レシピ・作り方

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sai22
簡単料理です!

材料(2人分)

豚肩ロース
200g
プチトマト
6個
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
1個
☆ウスターソース
大さじ1弱
☆醤油
小さじ1/2弱
☆砂糖
小さじ1/2弱
小さじ2
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    じゃがいもと玉ねぎをスライスし、プチトマトは1/4サイズ、豚肩ロースは一口サイズにカットします。
  2. 2
    フライパンに油をひき、じゃがいもをじっくり炒めます。塩胡椒します。
  3. 3
    じゃがいもにある程度火が通ったら、玉ねぎと豚肩ロースを加えてさらに炒めます。軽く塩胡椒します。
  4. 4
    玉ねぎがしんなりし、豚肩ロースにも火が通ってきたら、☆を加えてさらに炒めます。
  5. 5
    最後にプチトマトを加えてさっと炒め、完成です!

おいしくなるコツ

じゃがいももじっくり弱火で焼きます。

きっかけ

おうちにある具材で☺︎

公開日:2021/06/10

関連情報

カテゴリ
オイスターソース簡単豚肉料理簡単夕食じゃがいも豚肩ロース

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