味噌漬け卵 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵は固めに茹でて、水にさらし冷やしたら殻を割ります。
- 2 ポリ袋に味噌、みりんを入れて袋の外から揉んで混ぜ合わせ、卵を入れて全体に絡ませます。
-
3
冷蔵庫で早くて一晩置いたら出来上がりです。
※味をさらに染み込ませたい場合はじっくり2日置いてください。
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