厚揚げと小松菜の煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは0.8cm程度の厚さで食べやすい大きさに切る。小松菜は4cmの長さに切る。

2. 2

   フライパンに厚揚げ・小松菜・Aを入れて蓋をする。中火にかける。

3. 3

   煮立ったら火を弱め、全体がしんなりとしてきたら蓋を開けて煮る。煮汁が半分位に減るまで煮詰める。