白菜と小松菜の浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさにざく切り、小松菜は４cm程度の長さに切る。

2. 2

   １を塩もみした後、水で１～２回洗って余分な塩を落とす。

3. 3

   しっかり絞って水気を切り、Aに漬ける。