トマトと卵のチリソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しめじは石づきを取りほぐしておく。
トマトはくし切りに切っておく
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2
ボールに卵、牛乳、マヨネーズ、塩胡椒をし、よく溶いておく。
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3
ケチャップ、スイートチリソース、香味ペースト、酒は混ぜておく
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4
フライパンにごま油大さじ1を入れて2を入れ、大きな卵焼きを作り(半熟位で)お皿に取っておく
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5
フライパンにごま油大さじ1とにんにく、生姜を入れ、香りがたったら、しめじを入れる
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6
しめじに油が回ったら、トマトと取り出しておいた卵を入れ、卵をざっくりと切るようにして混ぜ、3の調味料をかける
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7
器に盛り付け、細かく切った万能ねぎとブラックペッパーをかける
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hiii_chan
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ありがとうございますq(q'∀`*)
わかりやすい分量でできる、簡単なおつまみや作り置き。
万年ダイエット中なので、カロリー控え目でも満足出来るものも♪
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とかぴ132021/05/02 14:31
簡単にできました(*^O^*)ごちそうさまでした！(*^^*)
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