電子レンジで簡単☆クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 器にバターを入れて、電子レンジで500w20秒加熱して溶かす。

   

2. 2 1に砂糖を加えてよく混ぜあわせる。

   

3. 3 薄力粉をボウルに入れて、2と卵を入れて、耳たぶくらいの硬さになるくらいまで練り合わせる。

   

4. 4 3にふんわりとラップをして30分ほど冷蔵庫で寝かせる。
5. 5 ラップで包むように4を出して、7〜8ミリほどの厚さになるように綿棒で伸ばす。

   

6. 6 型で取り、耐熱皿の上にクッキングシートをのせてクッキーが重ならないように並べる。

   

7. 7 6を500wで2分20秒加熱する。
   数やクッキーの場所によって加熱具合が違うので、加熱が足らない場合はクッキーの位置を変えながら、プラス10秒ずつ加熱してください。