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大根と人参のもつ レシピ・作り方

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あもり
あたたまります
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

ボイル茹で済みモツ
200g
大根
1/3
人参
1本
こんにゃく
一枚
にんにくチューブ
3センチ
味噌
大3
水
1000ml
しょうがチューブ
3センチ
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作り方

  1. 1
    大根、人参、こんにゃくを好みの大きさに切る
  2. 2
    鍋に水を入れて沸騰させ、1とモツ、にんにく、生姜を入れる
  3. 3
    灰汁が出たら取り除き、20〜30分ほど煮たら、味噌を入れて15分煮込んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

モツが食べたくて

公開日：2021/02/20
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関連情報

カテゴリ
もつ煮込みこんにゃくの煮物にんじん大根大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

あもり 早くて楽なごはんを目標

つくったよレポート（ 2 件）

2021/11/13 21:59
美味しくできました。
コパ4842
2021/03/26 09:02
美味しかったです
きんにくちゃん

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