菊いもと春菊のごまぽんサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菊芋は洗ってアルミホイルを丸めたもので汚れをこすり落とす。

2. 2

   皮つきのまま薄切りして千切りし、ボウルに入れる。
   
   春菊の葉だけをみじん切りして加える。

3. 3

   すりごまとポン酢を加えて混ぜ合わせる。