ほうれん草とごまたっぷり豆板醤スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根は桂剥きをして、縦に1cm幅に切ります。豆腐は細かくさいの目に切り、ほうれん草は洗って2～3cm幅に切ります。
- 2 鍋に水を入れて、大根･豆腐を中火で煮ます。沸騰したら弱火にし、ほうれん草も入れて約5分ほど煮ます。
- 3 火を止めて、鶏だしの素･濃口醤油･豆板醤を入れて味を整え、最後に白ごまをたっぷり振りかければ完成です。
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