豚のホルモン漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホルモンを水で二回ほど水洗いしておく
   一口サイズに切る

2. 2

   ジップロックに1.刻み葱、ごま油、砂糖、醤油、酒、みりん、唐辛子、しょうが、にんにくを入れてもみこんで10分ほど染み込ませておく

3. 3

   フライパンに2を水気がなくなるまで炒め煮詰めたら完成