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余った餅のアレンジレシピ レシピ・作り方

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チャッキーの簡単cooking
香りと食感が抜群のアレンジ焼き餅

材料(1人分)

切り餅
1個
バター
小さじ1ほど
☆粉チーズ
大さじ1
☆カレー粉
小さじ1/2
☆砂糖
小さじ1/2
☆塩
1/4
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作り方

  1. 1
    ①まずは、☆の材料を全て混ぜ合わせる
    悪魔のパウダー完成!
  2. 2
    ②お餅の表面をサッと水で濡らして耐熱容器にセット、餅の上にバターを少し乗せる

    電子レンジ600wで1分30秒加熱して
    お餅を柔らかくする。
  3. 3
    ➂②の表面に①をまぶす
  4. 4
    ④フライパンで➂の表面をカリッと香ばしく焼き上げる(火力は弱火〜中火の間くらい)

    綺麗に焼けたら
    はい!できあがり〜

おいしくなるコツ

お餅の表面をカリッと焼く事

きっかけ

お餅が余ってたので!粉チーズとカレー粉を掛けて焼いたら美味しかった

公開日:2021/01/01

関連情報

カテゴリ
お餅
関連キーワード
粉チーズ カレー おつまみ
料理名
スパイシー焼き餅

このレシピを作ったユーザ

チャッキーの簡単cooking 京都の料理屋さんで学んだのち 現在は小さな居酒屋を楽しく営んでいます 毎日、好きな料理と戯れてます。 ローカル放送ですが、テレビにも出演中(笑) 通信制高校の調理科で、講師も! YouTubeでも料理を発信しております。 チャンネルは↓↓↓コチラから https://www.youtube.com/channel/UCTykwCHfj4bhStkDunlSrGg 料理楽しいね〜!

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