サラダチキン　プレーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は冷蔵庫から出して常温にする
   多めのお湯を沸かす

2. 2

   お肉の皮と脂肪を取り除く

3. 3

   フォークでブスブス刺す

4. 4

   塩を揉み込んで小さいジプロックの袋に入れる

5. 5

   ハチミツを入れて揉み込み袋から空気を抜いて閉める

6. 6

   炊飯器にジプロックに入れたお肉を入れ熱湯を多めにいれる。

7. 7

   お皿などで重石をし、炊飯器の保温にする

8. 8

   1時間保温したら取りしそのまま粗熱が取れるまで置いておく

9. 9

   完成！
   そのまま食べてもよし！
   サラダにいれてもよし！