リメイク料理★カレーライスコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと人参はみじん切りにする。
   ミンチと一緒に炒めて置く。

2. 2

   塩コショウ、カレー粉で味をつける。

3. 3

   ご飯にカレーの残りを入れて混ぜる。

4. 4

   さらに２を入れて混ぜる。
   直径４センチほどのボール状に丸めておく。

5. 5

   ★を混ぜてバッター液を作る。
   バッター液、パン粉の順につけておく。

6. 6

   パン粉がすぐにジュっと浮かび上がる高温の油で揚げていく。
   具材に火が通っているので、衣が美味しそうな色に変わればできあがり！