ふんわり鍋ごとオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切り、
   ボウルに醤油、砂糖、ケチャップ、豆板醤を入れ混ぜ、鶏肉をいれまぜます

2. 2

   アスパラも一口大に切ります
   卵はホイッパーで軽く泡だてます

3. 3

   鍋にオリーブオイルを温め、鶏肉(混ぜたタレも全て入れ)、アスパラを炒めて火を通します

4. 4

   鶏肉に火が通ったら、卵を流し入れ、蓋をして弱火で５〜10分
   蒸し焼きにして完成です