小松菜と豆腐の豆板醤スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは横に1～2cm幅に切ります。豆腐は細かくさいの目に切り、小松菜は洗って横に2～3cm幅に切ります。

2. 2

   鍋に水を入れて、玉ねぎと豆腐を中火で煮ます。沸騰したら弱火にし、小松菜も入れて約5分ほど煮ます。

3. 3

   火を止めて、鶏だしの素・濃口醤油・豆板醤を入れて味を整えれば完成です。