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うなぎの蒲焼き レシピ・作り方

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あもり
うなぎを食べて元気に。

材料(1人分)

ごはん
1膳
うなぎの蒲焼き
一尾
●酒、みりん、醤油
各大4
●砂糖
大1
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作り方

  1. 1
    うなぎを半分に切る

    ボウルに●を混ぜ合わせてフライパンに注いで煮立たせる
  2. 2
    沸騰してきたら、うなぎを入れて味を染み込ませる
    2分くらい煮立たせる
  3. 3
    ごはんにうなぎを盛り付けてたれをまわしかけて完成

きっかけ

うなぎが食べたくて

公開日:2020/06/27

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カテゴリ
うなぎ

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