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うなぎの蒲焼き レシピ・作り方
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あもり
うなぎを食べて元気に。
材料(1人分)
ごはん
1膳
うなぎの蒲焼き
一尾
●酒、みりん、醤油
各大4
●砂糖
大1
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作り方
1
うなぎを半分に切る
ボウルに●を混ぜ合わせてフライパンに注いで煮立たせる
2
沸騰してきたら、うなぎを入れて味を染み込ませる
2分くらい煮立たせる
3
ごはんにうなぎを盛り付けてたれをまわしかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うなぎが食べたくて
公開日:2020/06/27
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あもり
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