れんこんのきんぴら鷹の爪入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんの水煮を水気を取って薄切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油をひいて鷹の爪と1を炒める

3. 3

   れんこんが半透明になったら砂糖、酒、みりん、醤油を入れて炒めて味が染み込んだらすりごまをふりかけて完成