お揚げさんたっぷりお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
にんじんは1cm幅にいちょう切り、玉ねぎは縦に薄く切ります。えのきは石づきを取って2～3cm幅に切ります。
ワカメは水に戻しておき、油揚げは油抜きをしておきます。 - 2 鍋に水を入れて、にんじん・玉ねぎ・えのきを入れて中火で煮ます。沸騰したら弱火にし、さいの目に切った油揚げを入れて約5分ほど煮ます。
-
3
火を止め、カツオだしの素・味噌を入れて味を整えます。
最後に水気を切ったワカメを入れたら完成です。
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2022/02/28 17:47
おいしかったです！
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