麺つゆを使った焼うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍うどんを所定の時間通りに調理しておく。
   ベーコンは角切り、ニンニクはスライス、エリンギ、アスパラは斜めにスライスしておく。

2. 2

   フライパンに油、ニンニク、ベーコンを入れて弱火で香りが出るまで熱する。
   香りが出たらエリンギとアスパラを加えさっと炒める。

3. 3

   麺つゆを入れて汁気が３分の１くらいになるまで熱する。
   うどんを入れてよくあえる。
   しあげにコショウをふる。