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醤油塩麹漬けのポーク焼き レシピ・作り方

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あもり
少し寝かせることで美味しくなります
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

豚ロース
一枚
醤油
大1
塩麹
大1
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作り方

  1. 1
    豚ロースに切り込みを入れてから、塩麹をつけておき、10分ほど寝かせておく
  2. 2
    1の塩麹をある程度取り除いてからフライパンに入れて醤油を加えてかき混ぜて中火で両面焼き目がつくまで焼いたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹消費

公開日：2020/04/14
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関連情報

カテゴリ
ポークソテー

このレシピを作ったユーザ

あもり 早くて楽なごはんを目標

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/25 06:25
美味しかったです
きんにくちゃん

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