キャベツたっぷりお味噌汁 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
キャベツは食べやすいサイズにざく切り、にんじんは薄くいちょう切り、玉ねぎは縦に1cm幅に切ります。
ワカメは水に戻しておきます。 -
2
鍋に水をはり、キャベツ・にんじん・玉ねぎを入れて柔らかくなるまで中火で煮込みます。
沸騰してきたら弱火にし、約5分ほど煮ます。 -
3
煮込めたら火を止め、カツオだしの素と味噌を入れて味を整えます。
最後に水を切ったワカメを入れれば完成です。
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