鶏ひざ軟骨とチンゲン菜の炒めものレシピ・作り方

Name: 鶏ひざ軟骨とチンゲン菜の炒めもの
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 鶏ひざ軟骨 100g; お塩 小さじ1/2; 片栗粉 大さじ1; チンゲン菜 1/2株; サラダ油 小さじ1

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みずたまSweet

鶏ひざ軟骨とチンゲン菜の炒めものです☆

材料（1人分）

鶏ひざ軟骨: 100g

お塩: 小さじ1/2

片栗粉: 大さじ1

チンゲン菜: 1/2株

サラダ油: 小さじ1

作り方

1

鶏ひざ軟骨にお塩と片栗粉をかけてなじませ、サラダ油をひいたフライパンで5分ほど焼きます。
2

食べやすいサイズに切ったチンゲン菜を加えてさらに5分ほど炒め合わせたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに作りました。

公開日：2020/03/18

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みずたまSweet はじめまして☆ ご覧いただきありがとうございます☆ 第３期公式アンバサダー【みずたまSweet】です。お家でゆっくり食べること呑むことが好きで、投稿するレシピもお酒に合うおつまみが多いです。簡単で格安の材料で作れるものばかり(*^ー^)ノ♪ もう一品欲しい時などにどうぞ☆ 楽しくて美味しくて健康的で幸せな日々に感謝です☆