ほうれん草入り豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は縦1cm幅に切り、にんじんは薄くいちょう切りにします。ほうれん草は洗って横に1cm幅に切ります。
   豚こま肉は中火で炒めておきます。

2. 2

   鍋に水を入れて、にんじん・大根を入れて中火で煮ます。沸騰したら弱火にし、約5分ほど煮ます。

3. 3

   火を止めて、ほうれん草と炒めた豚こま肉を入れてかき混ぜます。
   その後、カツオだしの素と味噌を溶いて味を整えれば完成です。