白卵中華スープ レシピ・作り方

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あもり
白卵が余ったら

材料（2人分）

水
200ml
白卵
一個
鶏ガラのもと
大2
ごま油
大1
麻辣
二振り

作り方

  1. 1
    鍋に水を沸かす
    沸いたら、鶏ガラのもとを入れて中火で白卵を流し入れてかき混ぜる
  2. 2
    麻辣を入れて中火で五分煮込む
  3. 3
    仕上げにごま油を垂らして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白卵があまったので

公開日：2020/01/28
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中華スープ・鶏ガラスープの素

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