里芋の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮を剥き、お湯で柔らかくなるまで茹でておきます。柔らかくなったら、ざるにあけておきます。

2. 2

   玉ねぎは皮を剥き、半分に切ってからスライスします。

3. 3

   水と玉ねぎを鍋に入れ、沸騰させます。玉ねぎが柔らかくなったら里芋と味噌を加えて完成。