酢の物黄金比！きゅうり＆ワカメ＆タコの中華風酢の物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- きゅうり
- 1本
- タコ
- 80g
- 生わかめ
- 80g
- 塩
- ひとつまみ
- 酢
- 中さじ4
- 砂糖
- 中さじ2
- 醤油
- 中さじ1
- ごま油
- 中さじ1
作り方
-
- 1
-
- きゅうりはスライサーで薄切りする。
塩を振って塩もみする。
-
- 2
-
- タコはぶつ切りする。
きゅうりは水気を絞る。
わかめは洗って水気を切る。
-
- 3
-
- 酢の物調味料を全て混ぜ合わせ、食材を入れて和える。
★酢の物黄金比★
酢4砂糖2醤油1
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