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コクうまネギトロ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
Yavoo!
スーパーでマグロが半額だったので作りました
材料(2人分)
マグロ刺身用
200g
長ネギ
1/2本
マヨネーズ
小さじ1/2
顆粒カツオだし
小さじ1/2
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作り方
1
マグロの筋を切りながら細かく包丁で刻みます。
2
長ネギの根を取り、みじん切りにして下さい。
3
マグロ、ネギ、マヨネーズ、顆粒だしを加えてよく混ぜれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズが油分とコクを足してくれます
きっかけ
普段のご飯のおかずとして作りました。
公開日:2019/08/03
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マグロ
このレシピを作ったユーザ
Yavoo!
冷蔵庫にあるものでざっくり適当に、でも意外に細かいことを気にしながら料理します。保存の利く材料、冷凍可能なものをよく使います。今は熟成がブーム。 最近トーチバーナーを買ったので、もうすぐ炙りブームが来そうです。
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